嬉野温泉湯豆腐は、おあげでも美味しい

１２月３日（金）コードレス電話の日（なんでや）
嬉野温泉湯豆腐の夕べ、第２弾。（残りの１丁ね）
そこで、パートナー氏は面白いことを提案しました。

　「豆腐で美味しいんだから、油揚げも入れてみよう」
なるほど。さて結果はいかに？
！
おいし〜！油揚げは大山豆腐（神奈川県伊勢原市）でしたが、いつもの油揚げもふわ〜とした食感になって美味！
「次回は、厚揚げでもやってみたいね」と「重曹」まで用意していましたよ。